Begrüßen Sie das neue Jahr in einer exklusiven Atmosphäre, genießen Sie eine tolle Aussicht und bestaunen Sie das Stadtfeuerwerk von einem exklusiven Ort über den Dächern Hamburgs
Zu Silvester 2024 freuen wir uns auf Sie im
„TWOSIX“ Restaurant & Bar
Kulinarisch haben wir uns etwas Schönes für Sie ausgedacht. Veganer und Vegetarier kommen bei uns definitiv nicht zu kurz.
Silvester Tischbuffet 2024
Frisch gebackenes Landbrot & Olivenöl von Art of Oil
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Sesamknusper mit Avocado im Kräutertopf
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Caesar Salat mit Yakitori Hähnchenspieß
Tomate mit Büffelmozzarella und Pesto
Glasierte Riesengarnelen mit Zitronenpfeffer
Rote Bete Falafel mit Hummus und Granatapfel
Serrano Schinken mit Melone
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Rinderfilet Medaillons in Rotweinjus
Auf der Haut gebratene Brust vom Schwarzfederhuhn mit Estragonsauce Gebackener Lachs mit Safran Aioli und Algensalat
Kartoffel Kibbeh und Tomaten-Bulgur
Gefüllter Riesen-Champignons mit Spinat und Pinienkernen Gegrillter Spargel und Paprika
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Französische Rohmilchkäse
Choc Heaven & Crème Brûlée
Chiapudding mit Himbeeren
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Petit Four & Kaffee
Das Menü wird begleitet von ausgewählten Getränken:
1 Glas Champagner zu Begrüßung Auswahl an erlesenen Rot- und Weißweinen Prosecco, Bier & Softgetränke
Start des Abends 19:00 Uhr
Gemeinsamer Menüstart 19:30 Uhr
Getränkepauschale endet um 01:00 Uhr
Dresscode – smart casual (sportlich-elegant)
Mitternachstimbiss in der Hotel Lobby
Preis pro Person 199 €
Unterhaltung
Ab 21:30 Uhr sorgt ein DJ in der Hotellobby für Unterhaltung
Ein paar Überraschungen wird es auch noch geben….
Buchungsbedingungen: Verbindliche Buchung nach Eingang der Vorauszahlung, Mindestalter 16 Jahre. Wir bitten um Verständnis, dass Platzwünsche nicht verbindlich garantiert werden können. Aufgrund der limitierten Anzahl von kleinen Tischen, bitten wir um Verständnis, dass wir Zweier- oder Vierertische ggf. zusammenlegen müssen.
Welcome the New Year in an exclusive atmosphere,
enjoy a great view and marvel at the city’s fireworks from an exclusive location above the roofs of Hamburg.
For New Year’s Eve 2024 we look forward to seeing you at the
„TWOSIX“ Restaurant & Bar
We have the following culinary delights planned for you Vegans and vegetarians will definitely not miss out!
New Year ́s Eve Menu 2024
Freshly baked country bread & olive oil from Art of Oil
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Crunchy sesame with avocado in an herb pot ***
Caesar salad with Yakitori chicken skewer Tomato with buffalo mozzarella and pesto Glazed king prawns with lemon pepper Beetroot falafel with hummus and pomegranate Serrano ham with melon
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Beef filet with red wine jus Black-feather chicken breast roasted on the skin Baked salmon with saffron aioli and seaweed salad Potato kibbeh and tomato bulgur
Stuffed giant mushrooms with spinach and pine nuts Grilled asparagus and peppers
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French raw milk cheeses Choc Heaven & Crème Brûlée Chia pudding with raspberries ***
Petit Four & Coffee
The menu is accompanied by selected drinks:
1 glass of champagne as a welcome drink Selection of fine red and white wines Prosecco, beer & soft drinks Midnight snack
Start of the evening 19:00
Joint menu starts at 19:30
Beverage package ends at 01:00
Dress code – smart casual Midnight snack in the hotel lobby
Price per person 199 €
Entertainment
From 21:30 a DJ will provide entertainment in the hotel lobby There will also be a few surprises ….
Booking conditions: Binding booking after receipt of advance payment, minimum age 16 years. We ask for your understanding that seating requests cannot be guaranteed. Due to the limited number of small tables, we ask for your understanding that we may have to combine tables of two or four.